《食记》『韩虎啸 TIGERROAR』

作者: 时间:2020-05-28 分类:无人焦点 评论:52 条 浏览:295

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《食记》『韩虎啸 TIGERROAR』

前不久才吃过开在统一时代百货的泰一格韩国年糕火锅,没想到最近竟然默默地换成了这家韩虎啸 Tigerroar,看粉丝团的说明,韩虎啸是 RH Group 暨打响了 Tigertopoki 泰一格韩国年糕火锅店之后,再创的新品牌,看起来好像变更厉害的感觉,一起来看看。

《食记》『韩虎啸 TIGERROAR』

店面门口

招牌虽然换了个名字,但给人的感觉还是颇为熟悉,也是以老虎为形象,中文名叫韩虎啸,颇有武林高手的感觉,意指好吃到会让你舔指呼啸。

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店内环境

店内的格局没甚幺改变,就是墙面上的标誌重新装潢了一番,环境十分宽敞舒适,除了座位很多之外,动线亦十分流畅,整齐的座位与暖黄高雅的灯光摆饰,给人的感觉非常舒服。

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菜单(点图放大)

餐点的部分跟以前泰一格有许多相似之处,同样有各种口味的韩式年糕火锅,其他的韩式料理像是紫菜包饭、韩式煎饼、石锅拌饭以及麵衣炸物等,第一次来如果真的不知道要点甚幺的话,也可以点店家搭配好的不同人份的套餐,我们这次跟之前一样,也是点了两人份的豪华套餐组合。

我们点的餐点如下 –

➥二人套餐豪华组合 $1288

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準备开动啰!

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可乐、葡萄苏打

点双人套餐可以加价购饮料,我们分别点了可乐以及葡萄苏打,葡萄苏打有点小杯,喝之前要先搅拌一下,喝起来粉粉的,气泡不会很多。

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韩式小菜

小菜的部分有海带、甜不辣以及牛蒡,吃起来一般,甜不辣稍稍偏硬。

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酱油猪五花韩式年糕火锅(小)

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虽然套餐的年糕火锅是小份的,但是颇大一锅,里面有五花肉、年糕、蔬菜、菇类以及蟹肉棒等等,颇为丰富,火锅的汤头不会辣,猪五花的份量不少,肉质吃起来甜甜的不会太肥,年糕亦蛮好吃。

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火锅小食 (拉麵)

点套餐可以选择一份火锅小食做搭配,我们选的是腻腻最爱的拉麵,本来以为会像泡麵之类的口感,没想到吃起来就像是真的拉麵阿!吸了汤汁以后入味好吃,不要煮太久,稍稍偏硬的口感还不错。

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特製韩酱芝士炸鸡翅

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记得以前泰一格的是炸鸡且没有薯条,现在改成炸鸡翅感觉更加美味,薯条炸的很酥脆,鸡翅的肉质很嫩,配上甜甜的韩式酱竟然超好吃欸!要趁热吃不然起司会黏住,推荐必点。

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海鲜煎饼

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海鲜煎饼的卖相普通,吃起来也没有特别令人惊艳的地方,花枝跟牡蛎满多且新鲜,但皮偏厚,没有酥脆的感觉,表现一般。

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烧酒蛤蛎

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这道下酒菜我们本来是选春川炒鸡,但过了一段时间服务生来说备料时忘了退冰所以建议我们改别的,就点了这道烧酒蛤蛎,蛤蜊给的份量不少,看起来很肥美,有淡淡的酒味,虽然有绿辣椒但不太会辣,吃起来意外地颇为清爽。

整体来说,这家店虽然悄悄的改了新的店名,但给我的感觉还是跟泰一格有八十七分像啊!双人豪华套餐的价格比以前多了 $200,不过同样的也多了韩式煎饼以及下酒菜,服务还不错,环境亦算舒适,就是价格并不便宜,这次点的餐点除了海鲜煎饼与小菜比较一般外,其他都蛮好吃的,就介绍给各位啰~

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